فر توکار آلتون

هر دو کوره تک (یک حفره) و دو کوره (دو حفره) به صورت توکار یا توکار در دسترس هستند و این راهنما هر چهار نوع تغییرات را پوشش می دهد   .

فر توکار آلتون . طرفداران
انتخاب چیزی است که این اجاق ها را از اجاق های آزاد یا اجاق گاز جدا می کند: انتخاب روش های پخت و پز ، انتخاب نقاط قیمت و آزادی قرارگیری اجاق در ارتفاع مناسب برای شما. اما چگونه می توان کشف کرد که چه ویژگی هایی را برای اجاق داخلی یا داخلی خود انتخاب کنیم؟ در ادامه مطلب بخوانید…

فر توکار آلتون

اجازه دهید متخصصان به شما کمک کنند تا تصمیم بگیرید که آیا اجاق گاز درجه یک بیشتر مورد توجه شماست. معماری مارتین کلارک

پخت و پز
متداول یک کوره معمولی دارای دو عنصر گرمایی ساکن است ، یا در سقف و کف فر یا در دیواره های دو طرف. اجاق های معمولی برای رسیدن به دمای پخت زمان می برند ، بنابراین همیشه بخاطر داشته باشید که آنها را از قبل گرم کنید. و پس از رسیدن به دمای مطلوب ، به یاد داشته باشید که حفره در یک اجاق معمولی در بالا گرمتر از پایین آن است زیرا هوای گرم بالا می رود.

فر توکار آلتون

طرفداران
اگرچه این اساسی ترین شکل اجاق گاز است ، اما مزایایی نیز دارد. مت هال از Clover Kitchens می گوید: "هنگام پخت دسته ای ، اجاق گاز معمولی با عناصر سقف و کف بهتر از اجاق گاز است." "اگر مثلاً سه سینی بیسکویت می پزید ، یک اجاق گاز معمولی درجه حرارت یکنواخت را از یک قفسه فراهم می کند ، بنابراین نیازی به چرخاندن سینی ها نیست تا اطمینان حاصل کنید که همه بیسکویت ها به طور همزمان پخته شده اند "

با این وجود ، ممکن است لازم باشد سینی بالایی را با سینی پایین تا نیمه مراحل پخت و پز عوض کنید ، زیرا اختلاف دما بین بالا و پایین فر است.

 

برای دریافت اطلاعات بیشتر کلیک کنید.

منبع : pak-home.com